Durant des millénaires et jusqu’au XXe siècle, les êtres humains se sont nourris et soignés d’abord avec les plantes sauvages puis, grâce surtout aux femmes, ils ont appris à cultiver les plantes plus médicinales et nutritives.
De la forêt au potager, des marais aux friches, quelles plantes sont les plus importantes à retenir, cueillir, à utiliser et à multiplier pour préserver et améliorer notre santé?
Conférencière : Anny Schneider
